Wynaquell

CHF 6.20 inkl. MWST 250 g

Mit Quellwasser geschmierter Käse aus Neudorf.

Kategorie:
Beschreibung

Dieser Halbhartkäse mit mittelgrossen Löchern und einem weichen und sehr geschmeidigen erfrischenden Teig, wird mit Quellwasser der Wyna, welche in Neudorf entspringt, geschmiert.

Zusatzinformationen
Gewicht 0.250 kg
Preis pro Kilo

CHF 26.80

Originalgewicht

6.5 kg

Käsetyp

Halbhart

Alter

3-4 Monate

Geschmack

cremig-mild
Buttergeruch, aromatisch, leicht säurerlich

Fettstufe

Vollfett

Laktosefrei

Ja

Konservierungsstoffe

Ohne

Tierisches Lab

Nein

Milchaufbereitung

Thermisiert

Milchproduzentinnen

Schweizer Braunvieh, Fleckvieh und Holstein

Fütterung Kühe

Mindestens 70% der Futterration ist silofreies Raufutter (Gras und Heu). Das Kraftfutter (Rapskuchen, Mais und Getreide) kommt aus einem Umkreis von 10km um Beromünster. Weitere Futterbestandteile sind Viehsalz und Mineralstoffe, die nicht Bestandteil der strengen Michelsamt Richtlinien sind.

Käserinnen und Käser

Team Michelsamt Käserei Neudorf

Energieversorgung Käserei

CO2-neutrale Holzenergie

Weinempfehlung

Weissweine: Sauvignon Blanc, Arneis, Chasselas, Müller Thurgau,
Weisswein ohne viel Säure, viel Frucht, im Stahltank (nicht barrique) ausgebaut.

Erhältlich bei

Migros Voi Beromünster, BachserMärt Eglisau, Metzgerei Steiner, Natürli Humidor Jelmoli




INFO:
Versandkosten werden nach Gewicht berechnet. Ab CHF 100.00 versandkostenfrei!

Abholungen:
Neudorf: Bestellungen vor 16 Uhr - Abholen am Folgetag gemäss Öffnungszeiten Neudorf
Lenzburg: Abholtage sind Dienstag und Donnerstag.

Versand: Bestellungen vor 11 Uhr treffen innerhalb von 2-3 Werktagen beim Kunden ein.

In dringenden Fällen rufen Sie uns an: Tel. 041 931 02 51