Bio Gaudis Halbhartkäse – Die Mutige Aronia
CHF 5.65 inkl. MWST 200 g
Beschreibung
Die Mutige Aronia ist ein feiner Halbhartkäse und wird in der Käserei Neudorf hergestellt. Zur Herstellung weren nur beste Bio-Milch und frische Aronia-Beeren aus dem Michelsamt verwendet. Das besondere Aroma und die kräftige Farbe bekommt der Käse von der Aronia Beere. Aronia Beeren sind reich an Vitamin C und somit sehr gesund.
Sie mögen das Besondere? Dann ist Die Mutige Aronia genau das Richtige für ihre nächste Apéro Platte. In Kombination mit dem Gaudis Apfelschaumwein erleben Sie eine wahre Geschmacksexplosion.
Zusatzinformationen
| Gewicht | 0.200 kg |
|---|---|
| Preis pro Kilo | CHF 28.20 |
| Originalgewicht | 6 kg |
| Käsetyp | Halbhart |
| Alter | 3–6 Monate |
| Geschmack | Rezenter, leicht herber Geschmack, beerig und edel |
| Fettstufe | Vollfett |
| Laktosefrei | Ja |
| Konservierungsstoffe | Ohne |
| Tierisches Lab | Nein |
| Milchaufbereitung | Thermisiert |
| Milchproduzentinnen | Schweizer Braunvieh, Fleckvieh und Holstein |
| Fütterung Kühe | Mindestens 70% der Futterration ist silofreies Raufutter (Gras und Heu). Das Kraftfutter (Rapskuchen, Mais und Getreide) kommt aus einem Umkreis von 10km um Beromünster. Weitere Futterbestandteile sind Viehsalz und Mineralstoffe, die nicht Bestandteil der strengen Michelsamt Richtlinien sind. |
| Käserinnen und Käser | Team Michelsamt Käserei Neudorf |
| Energieversorgung Käserei | CO2-neutrale Holzenergie |
| Weinempfehlung | Weissweine: Pinot Blanc, Johannisberg/Sylvaner, Gewürtztraminer, Malvoisie |
| Erhältlich bei | Landi Rothenburg, Landi Sempach Station, PicoBio, Metzgerei Steiner, Natürli Humidor Jelmoli |
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