Sommer Sonne, 30 Grad und ein bisschen Abkühlung tut Not. Dieser feine Sommersalat kann prima schon am Morgen vorbereitet werden und bis zum Mittag oder Abend im Kühlschrank warten. Auch...
Das riecht nach Urlaub. – Den Duft von Sommer, Sonne und Urlaub holen Sie sich ganz einfach nach Hause mit unserem leckeren Kürbisblüten-Emmentaler Rezept. Dazu noch ein feines Glas Wein,...
Wichtige Info: Unser Käserei-Verkaufsladen an der Luzernerstrasse 13 in Neudorf hat während den nächsten sechs Wochen (Ferienzeit) jeweils nur vormittags geöffnet. Es gelten demnach folgende Öffnungszeiten: Mo, Di, Do, Fr, Sa: 07.30...
Zu warm zum Kochen? Finden wir auch. Deshalb gibt’s heute kalte Küche. Unseren feinen Emmentaler-Schinken-Sandwiches kann sowieso keiner widerstehen. Zu lecker ist der prämierte Gaudis-Emmentaler, den wir dafür verwenden. Am...
Tolle News: Mit Constanze Roggenstroh-Laufmann haben wir eine neue starke Persönlichkeit an Bord geholt. Sie ist 43 Jahre alt, verheiratet, ist im letzten Jahr aus Berlin in die Schweiz gezogen und übernimmt bei...
Unser Slogan «Fürs starke Geschlecht und alle Männer» sorgt für heftige Reaktionen. Natürlich wissen wir, dass es unüblich ist, das weibliche Geschlecht als «das starke» zu betiteln. Aber warum eigentlich? Ist nur diese...
Das jüdische Shawuot-Fest beginnt am Abend des 8. Junis und endet am 10. Juni, nach Sonnenuntergang. Natürlich gehört zu einem jüdischen Fest auch immer koscheres Essen. Darum produzierten wir in der Käserei...
Verstaubt, grimmig und sicher männlich: Das Klischee eines Käsers passt so gar nicht zu uns aus dem Michelsamt. Ein Jammer, dass dieses Image überhaupt besteht. Als Handelsplattform Gaudis AG (von lateinisch: Genuss, Freude, Fröhlichkeit)...
Juhu, schon bald ist Wochenende. Was gibt es Schöneres, als dieses mit einem einfachen und eleganten Aperitif zu beginnen. Heute stibitzen wir uns dafür einige Zutaten aus der...
Gaudis AG ist eine Handelsfirma für Käse und andere Food Produkte und bietet Dienstleistungen in den Bereichen Marketing und Verkauf an. Wir sind ein erfolgreiches, dynamisches und wachsendes Jungunternehmen. Wir...