Bei unserem wichtigsten Produzenten, der Käserei Neudorf im Michelsamt, gibt es Veränderungen. Werner und Marie-Theres Roth gehen zum Ende Jahr 2020 in Pension und geben somit den Betrieb der Käserei Neudorf als Milchkäufer ab.Die Gaudis AG baut in diesem Zuge Ihre Kompetenzen aus und betreibt...

Mit viel Frauenpower verfolgen wir unsere Pläne als Käsepionierinnen – frech, modern und chic. Und wir werden auch zukünftig viel weibliche Unterstützung bekommen, denn die Gaudis Familie wurde durch eine weitere junge Persönlichkeit bereichert. Willkommen auf der Welt Lucy Maria Am 6. Juni 2020 kam Christina...

Spargeln oder Pizza? Was essen wir heute bloss? Am besten doch grad beides! Wir präsentieren euch ein Rezept, das aus Spargeln und Pizza das Beste vereint. Unsere Gaudis Frühlingspizza. Unbedingt ausprobieren!Gaudis Geheimtipp: Die Spargel-Pizza eignet sich klein geschnitten auch wunderbar als Apero-Häppchen zu einem Glas Weisswein. Zutaten...

Lockdown - und endlich mal Zeit zum selber kochen. Diese einmalig leckeren Ravioli müsst ihr einfach ausprobieren. Das Rezept stammt einmal mehr von unserem befreundeten Sternekoch Markus Roth. Ein Geschmacks-Erlebnis der ersten Klasse. Mitmischen tut übrigens auch unsere Wilde EmmaGianna von Gaudis. Wir finden: Er...

Praktikantin für Marketing und Kommunikation Seit Januar ist das Gaudis Team um eine weitere weibliche Persönlichkeit reicher. Elizaveta Gerber, kurz Liza, unterstützt uns in Marketing und Kommunikation. Liza hat bereits berufliche Erfahrungen in Marketing und Vertrieb sammeln können. 2019 hat sie ihr Bachelorstudium in Politikwissenschaften an...