Der Internationale Frauentag ist vorbei, ist die Feier vorbei? Hier bei Gaudis nicht, denn wir sind sehr daran interessiert, uns jeden Tag an die grundlegende Rolle der Frauen in unserem täglichen Leben zu erinnern, ebenso wie an die vielseitigen Herausforderungen, die Frauen bei der Vereinbarkeit...

Die Lasagne ist ein Gericht, das die Möglichkeit bietet, alle bevorzugten Zutaten zu verwenden: die traditionellen haben Tomatensoße und Hackfleisch, aber jeder kann seine eigene Version erfinden und eine neue Lasagne kreieren. Wir mögen Käse, deshalb ist unsere Version reich an einem unserer Lieblingsprodukte: Ziegenkäse....

Heute ist Internationaler Tag der Frau und die ganze Welt feiert ihn. Aber was bedeutet es, eine Frau zu feiern? Für uns bedeutet es, ihre Rolle zu erkennen und zu schätzen was sie tut und was sie denkt,  jeden Tag, nicht nur heute. Frauen spielen bei Gaudis eine sehr wichtige Rolle:...

Auberginen sind ein an Vitaminen und Wasser reiches Gemüse. In ihrer dunkel-violetten Schale stecken zudem wertvolle Antioxidantien. Vielseitig einsetzbar, können sie auf verschiedene Weise zubereitet werden. Unser heutiges Rezept wird bei Familienfeiern sowie bei Freunden erfolg haben: Auberginenröllchen mit Graf Bero-Füllung. Ein Käse, der reich...

Heute empfehlen wir Ihnen ein Rezept aus nur einheimischen Produkten. Es ist extrem einfach und schnell zuzubereiten und daher perfekt für diejenigen, die nach einem langen Tag Arbeit oder Sport müde sind. Wir wollen nicht immer kochen, aber doch etwas Leckeres essen! Und auch den...

Eine gute Gemüsesuppe verbreitet Zuhause sofort eine gemütliche Atmosphäre: Seit Generationen bereiten Mütter sie vor und finden so einen Weg, Kinder und Erwachsene dazu zu bringen, Gemüse zu essen.Es ist ein Gericht der bäuerlichen Tradition, kostet wenig und bietet alle gesundheitlichen Vorteile einer vegetarischen Ernährung....

Für echte Käseliebhaber sind Käsekuchen, wie wir sie heute präsentieren, wahre Leidenschaft: Sie füllen das Haus mit ihrem köstlichen Duft, Kinder mögen sie, und am nächsten Tag sind sie sogar noch besser. Dieser Käsekuchen erhält dank dem Emmentaler und dem Naturgold aus dem Michelsamt seinen intensiven Geschmack. Servieren Sie...